Ini Dia 20 Peluang Bisnis Makanan yang Bisa Laris

Foto: Ilustrasi jajanan (ist)

JAKARTA (bisnismerdeka.com) - Bisnis makanan selalu berkembang dan tak akan pernah berhenti. Setiap tahun selalu muncul peluang usaha makanan baru yang diciptakan oleh para wirausahawan. Banyak orang memilih untuk terjun langsung mendalami usaha ini karena memiliki keuntungan besar.

Alasannya sederhana yaitu seluruh manusia butuh makan, sehingga target market usaha makanan sangat luas, tidak terbatas pada usia atau jenis kelamin. Pada sisi lain ada sebagian orang yang menjadikan aktivitas berburu makanan sebagai hobi yang tak dapat ditinggalkan. Ada kepuasan tersendiri yang didapat ketika sudah mengecap sensasi kuliner unik.

Beberapa kelompok lainnya ada juga yang hobi mengunyah kudapan sebagai teman pengisi waktu luang. Hal itulah yang membuat usaha kuliner selalu berkibar setiap saat. Usaha kuliner rata-rata tidak membutuhkan modal besar. Dalam proses menjalankan bisnis juga tidak sulit sehingga dapat dijalankan oleh siapa saja.

 

Peluang Bisnis Makanan Menguntungkan

Banyak pemula yang memulai usaha dari bidang kuliner. Bagi anda yang tertarik untuk ikut mencari peluang usaha makanan, berikut jenis-jenis makanan yang dapat menginspirasi anda.

 

 1. Makanan Nasi Uduk Seribu Lauk

Ini dia ide dan peluang usaha makanan yang digemari banyak orang. Rata-rata para penjual nasi uduk berjualan dengan menu seadanya yaitu tempe orek, telur bulat, telur dadar, dan gorengan. Jika anda ingin membuka usaha makanan nasi uduk, anda harus tampil beda.

Buatlah usaha anda spesial sehingga banyak orang yang mengingatnya. Bagaimana caranya? Cari dan pelajari resep nasi uduk yang lezat. Setelah itu hadirkan aneka lauk sebagai pendamping menu nasi uduk.

Contohnya saja sate ati ampela, ayam goreng, ikan goreng, tuna goreng sambal, sate udang, sate cumi, semur telur, ceker ayam, kerang, gepuk, empal goreng, perkedel daging, kroket, bakwan jagung, peyek udang, aneka gorengan, dan masih banyak lagi.

Kemudian buatlah sambal enak yang akan membuat orang ketagihan untuk kembali makan di tempat anda. Nasi uduk diminati segala usia, sehingga banyak orang yang dapat menikmatinya. Pilih waktu yang tepat dalam menggelar lapak dagangan anda.

Banyak orang yang mencari nasi uduk saat pagi hari dan menjelang malam hari. Inilah saat yang terbaik bagi anda untuk berjualan. Dari usaha kecil-kecilan yang dijalani dengan serius, siapa tahu kelak anda akan punya restoran sendiri. Jika anda terus menekuninya dan pantang menyerah, bukan tak mungkin jika restoran anda akan memiliki cabang dimana-mana. Usaha nasi uduk dengan seribu lauk sangat menjanjikan dan menawarkan laba yang cukup besar.

 

 2. Makanan Aneka Bakso

Bakso masih menjadi makanan kesukaan dari dulu hingga sekarang, sehingga tetap cocok menjadi salah satu peluang usaha makanan yang patut dicoba. Popularitas bakso tak pernah tergantikan. Masih banyak yang tergila-gila dengan hidangan yang satu ini.

Rasanya usaha yang satu ini tidak akan pernah tergilas oleh waktu. Agar menu bakso anda terlihat unik dan berbeda dari yang lainnya, buatlah variasi dari menu bakso yang ada.

Buatlah terobosan baru dalam dunia kuliner. Contohnya saja anda menyajikan bakso sapi yang dilengkapi dengan ceker ayam.

Selain itu anda dapat menjual bakso ayam, bakso keju, bakso telur, bakso telur asin, bakso udang, bakso cumi, bahkan bakso ikan. Keunikan dari variasi menu anda akan membuat banyak orang ingin kembali. Pelajari resep bakso enak yang cocok di lidah segala kalangan.

Menu anda akan semakin mantap jika anda menyajikan bakso bersama kuah yang lezat, mie yang kenyal, dan sambal yang nendang. Dijamin warung bakso anda akan diburu oleh khalayak.

  

Aneka Bubur Manis

3. Makanan Aneka Bubur Manis

Bubur manis selalu menjadi peluang usaha makanan yang menjanjikan. Apalagi menu ini selalu dinantikan saat musim hujan atau saat acara tertentu.

Bubur manis di sini antara lain adalah bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, bubur jagung, bubur sumsum, bubur kampiun, dan masih banyak lagi. Menjual hidangan ini merupakan langkah positif yang dapat melestarikan kuliner khas Indonesia.

Banyak penggemar bubur manis yang keinginannya teredam karena penjualnya semakin sedikit. Inilah peluang emas anda untuk menarik minat khalayak. Carilah resep yang sekiranya disukai oleh seluruh lidah orang Indonesia. Untuk komposisinya, perhatikan tingkat kekentalannya. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Siapkan pula roti tawar atau roti gandum sebagai pendamping bubur manis.

 

 4. Makanan Seblak

Seblak bukanlah jenis kuliner yang asing lagi, dengan banyaknya peminat seblak merupakan salah satu peluang usaha makanan yang menarik. Seblak berasal dari tanah Parahyangan yaitu kerupuk yang direndam di dalam air hangat sehingga menjadi lembek.

Setelah itu seblak dimasak lalu dicampurkan dengan aneka bumbu dan topping seperti telur, macaroni, sosis, ayam, bakso, serta bahan-bahan lainnya. Belakangan ini menu seblak kembali populer dan menjadi santapan favorite di kalangan anak muda.

Ditambah lagi seblak hadir dengan konsep kekinian, yaitu dengan topping modern seperti daging sapi cincang, keju mozzarella, dan sebagainya. Seblak kekinian juga hadir dengan tingkat kepedasan yang dapat dipilih.

Anda dapat mencoba jenis usaha ini karena keuntungannya cukup besar. Selalu hadirkan menu baru setiap saat untuk menghindari kejenuhan konsumen. Selain itu anda juga harus membuat resep khas anda sendiri. Dengan begitu banyak konsumen yang rindu untuk menyantap seblak di tempat anda.

  

5. Makanan Tahu Bulat

Pasti anda sudah sering dong mendengar slogan tahu bulat yang dijajakan di mobil pick up yaitu “Tahu bulat digoreng dadakan”.

 

Nah anda dapat mencoba peluang usaha makanan yang satu ini. Tapi buatlah tahu bulat yang tidak akan ditemukan di tempat lain, melainkan hanya di tempat anda saja. Hadirkan inovasi menu baru dari yang sudah ada. Contohnya saja tahu bulat isi keju mozzarella, tahu bulat isi sosis, tahu bulat isi daging sapi, tahu bulat isi cabai rawit, tahu bulat isi bakso sapi, bahkan tahu bulat isi gurita dengan konsep seperti takoyaki.

 

Patoklah harga secara wajar dan tidak kemahalan. Konsumen tentunya akan penasaran dengan produk anda. Jika terbukti enak, tentunya mereka akan selalu kembali.

 

 

6. Makanan Aneka Keripik

Hampir setiap orang hobi ngemil. Banyak aktivitas yang dilakukan sambil ngemil seperti menonton televisi, belajar, bekerja, atau bahkan sambil mengobrol bersama teman. Mengunyah kudapan tentunya akan membuat beberapa orang bahagia sekaligus kenyang.

 

Inilah saatnya kamu meraih peluang ini dengan berjualan keripik, karena target marketnya cukup luas. Jenis keripik yang dapat kamu jual juga beragam. Mulai dari keripik singkong, keripik talas, keripik pisang, keripik tempe, keripik bayam, dan masih banyak lagi.

 

Tips agar usaha anda berjalan lancar tentunya adalah dengan menyajikan produk unik dengan variasi yang lebih banyak. Kreasikan produk anda dengan menjual keripik buah, keripik usus, keripik paru, dan keripik gurih lainnya. Selain itu lakukan promosi yang giat agar banyak orang mengetahui kualitas produk anda.

 

 

7. Makanan Aneka Donat

Donat juga dapat menjadi salah satu peluang usaha makanan yang bisa Anda coba. Kebanyakan orang menjual aneka donat dengan rasa manis. Dengan tambahan sedikit kreativitas, anda dapat membuat beragam variasi rasa donat yang gurih.

 

Cobalah untuk menjual donat mozzarella, donat ayam jamur, donat pizza, donat takoyaki, donat abon sapi, dan rasa lainnya. Keunikan menu yang anda tawarkan tentu saja akan menarik minat banyak orang. Jangan lupa untuk melakukan promosi yang gencar melalui website, sosial media, maupun brosur ke komplek perumahan.

 

 

Bakpao Lucu

8. Makanan Bakpao Lucu

Saat ini sedang musim usaha makanan yang diiklankan melalui sosial media seperti Instagram dan Facebook. Inilah peluang anda.

 

Anda dapat membuat aneka bakpao yang bentuknya lucu dan instagrammable. Jangan remehkan soal rasa. Selalu buat bakpao nikmat dengan variasi isi yang enak. Pelajari resep-resep lezat cara membuat roti bakpao serta isiannya. Untuk isi bakpao sebenarnya ada banyak pilihan yaitu rasa daging ayam, daging sapi, sosis, kacang hijau, kacang merah, serta aneka buah.

 

Mengenai bentuk bakpao anda dapat mempelajarinya juga. Sebagai inspirasi, anda dapat menonton video kuliner dari berbagai mancanegara. Contohnya saja untuk bakpao isi ayam, anda dapat membuat bakpao berbentuk ayam jago. Begitupun untuk bakpao buah. Buatlah bakpao bentuk buah sesuai dengan rasanya. Dengan keunikan produk anda, tentunya banyak orang akan tertarik.

 

 

9. Makanan Serba Pedas

Mayoritas masyarakat Indonesia hobi sekali menyantap hidangan dengan rasa pedas yang menggigit. Semua yang serba pedas pasti laku keras, karena itu ini bisa jadi salah satu peluang usaha makanan lagi.

 

Anda dapat memanfaatkan hal ini sebagai peluang bisnis kuliner unik anda. Anda dapat menyajikan hidangan seperti ayam goreng, bebek goreng, ikan goreng, gepuk, seafood, dan hidangan lainnya yang memiliki cita rasa yang pedas.

 

Boleh juga anda menjadikan aneka ragam sambal sebagai menu pendamping untuk hidangan utama di restoran atau kafe anda.

 

 

10. Aneka Hamburger Unik

Siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini? Patty, sayuran, dan keju, yang diapit oleh dua buah roti adalah menu kuliner yang sangat populer.

 

Hampir seluruh kalangan menyukainya, mulai dari anak kecil maupun orang dewasa. Hal ini dapat anda jadikan peluang bisnis dengan menyajikan hidangan kuliner aneka hamburger unik.

 

Anda dapat mengganti roti hamburgernya dengan mie atau nasi yang dicetak menyerupai roti. Anda juga dapat menyajikan roti hamburger dengan aneka warna seperti warna hitam, hijau, orange, kuning, bahkan merah muda.

 

Untuk isian hamburgernya juga tidak harus patty, namun bisa juga diganti dengan tempe, jamur, atau aneka menu vegetarian lainnya. Mau yang lebih unik? Anda dapat mengganti isian hamburgernya dengan yang manis seperti es krim, cokelat, dan lainnya.

 

 

Tahu Kremes

11. Aneka Gorengan Kremes

Cemilan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia adalah gorengan. Melihat peluang ini, anda dapat menjadikannya sebagai ide bisnis.

 

Apakah anda pernah mendengar pisang kremes? Cemilan ini sangat populer bukan? Untuk menjadikan bisnis kuliner anda semakin unik, anda dapat menjadikan “kremes” sebagai ide utama anda.

 

Tahu kremes, tempe kremes, oncom kremes, singkong kremes, bahkan ubi kremes juga dapat anda jadikan sebagai sajian utama dalam bisnis kuliner anda.

 

 

12. Aneka Nugget

Jika anda berjalan-jalan ke supermarket, anda pasti akan melihat banyak nugget yang dijual dalam kemasan. Rata-rata yang dijual adalah chicken nugget dan fish nugget.

 

Jika anda ingin membuka bisnis kuliner unik, anda dapat mencoba bisnis kuliner nugget ini. Anda dapat menyajikan aneka nugget dengan bahan-bahan unik yang jarang dibuat oleh orang lain.

 

Nugget lele, nugget sayur, nugget tahu, nugget jamur isi keju, dan masih banyak lagi.

 

 

13. Aneka Makanan Jumbo

Makanan jumbo biasanya sangat menarik perhatian masyarakat. Mereka akan datang ramai-ramai bersama keluarga, pasangan, atau sahabat untuk mencicipi sensasi makanan jumbo tersebut.

 

Anda dapat menyajikan menu kuliner unik yang bentuknya sangat tak lazim. Contohnya saja hotdog yang memiliki ukuran panjang tak biasa, sosis bakar ekstra besar, steak berukuran raksasa, atau bahkan hamburger yang tingginya mencapai dua meter.

 

Semua tergantung anda sebagai pelaku bisnis kuliner dalam mengolah hidangan biasa menjadi tak biasa.

 

 

14. Aneka Bakso Unik

Kuliner bakso memang tidak akan pernah habis dimakan zaman. Bakso selalu mempunyai peminat dari berbagai kalangan serta usia.

 

Untuk menarik perhatian pengunjung, anda dapat menyajikan hidangan bakso unik sebagai tonggak dasar bisnis kuliner anda. Bakso berwarna hitam, bakso sayur, bakso isi keju mozzarella, bakso beraneka bentuk, bakso raksasa, bahkan bakso berisi cabe rawit ekstra pedas juga dapat anda sajikan sebagai hidangan utama.

 

Dijamin para pencinta bakso akan memburu bakso di kafe atau restoran anda.

 

15. Nasi Uduk Beraneka Warna

Nasi uduk merupakan nasi dengan rempah dan santan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

 

Biasanya kuliner ini disantap sebagai menu sarapan, ditemani dengan aneka lauk pauk seperti ayam goreng, aneka gorengan, perkedel, telur dadar, mie goreng, atau bihun goreng.

Sebagai pelengkap, nasi uduk disajikan dengan sambal dan kerupuk. Nah, anda dapat menjadikan nasi uduk sebagai hidangan yang unik.

 

Nasi uduk beraneka warna seperti nasi uduk ungu, nasi uduk hijau, nasi uduk biru, bahkan nasi uduk oranye akan sangat menggugah selera bagi yang melihatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk mewarnai nasi, didapatkan dari bahan-bahan alami seperti sayuran atau buah-buahan. Hindari menggunakan pewarna dari bahan-bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan tubuh.

 

 

16. Mie Beraneka Warna

Nah selain nasi, ada juga kuliner unik yang dapat menjadi inspirasi bisnis anda seperti mie beraneka warna.

 

Mie dengan warna-warni cantik yang berasal dari pewarna alami seperti sayuran dan buah-buahan akan sangat menyehatkan jika disantap. Mie tersebut akan semakin nikmat jika disajikan dengan potongan ayam, daging sapi, bakso, maupun seafood.

 

 

17. Bubur Dengan Aneka Topping

Akan sangat menyenangkan jika kita sedang lapar belum sarapan lalu kita mendengar ada pedagang bubur ayam lewat menyajikan dagangannya.

 

Berangkat dari ide tersebut, kita dapat menjual hidangan bubur hangat namun dengan topping yang jarang ditemukan. Tidak hanya ayam, kita dapat menggunakan topping seperti cumi, udang, gurita, ataupun daging kambing.

 

Terdengar seperti lelucon? Bagi pebisnis, ide kuliner seperti ini dapat dimanfaatkan sebagai cara untuk mendulang rupiah yang melimpah.

 

 

18. Aneka Nasi Goreng

Nasi goreng sudah dikenal sebagai masakan nasional Indonesia dan pernah menduduki peringkat sebagai makanan terlezat nomor dua di dunia setelah rendang.

 

Nasi goreng dapat dipadukan dengan berbagai topping, dikreasikan menjadi berbagai macam hidangan. Bisnis kuliner yang satu ini sangat menjanjikan, apalagi jika anda dapat memberikan sentuhan baru yang unik untuk hidangan ini.

 

Memadukannya dengan terong, jengkol, pete, daging, seafood, bebek, atau lele crispy, dapat membuat bisnis kuliner anda unik dan dicari banyak kalangan.

 

Jajanan Tradisional Klepon

 

19. Aneka Jajanan Tradisional

Sebagai negara yang memiliki banyak pulau, tentunya Indonesia juga memiliki kekayaan kuliner nusantara yang lezat.

 

Di tengah gempuran modernisasi kuliner, hidangan dan jajanan tradisional mulai berkurang sedikit demi sedikit. Anda mempunyai peluang yang bagus dengan menyajikan aneka jajanan tradisional sebagai menu utama restoran atau kafe anda.

 

Di sisi lain, anda turut ambil bagian dalam melestarikan kuliner Indonesia agar tetap dikenal oleh dunia. Contoh jajanan tradisional yang dapat anda andalkan dalam bisnis anda adalah es pisang ijo, es selendang mayang, lenjongan, bubur kampiun, bubur merah putih, dan masih banyak lagi.

 

 

20. Aneka Cilok Unik

Cilok merupakan singkatan dari aci dicolok. Sesuai namanya, makanan ini terbuat dari tepung aci dan cara makannya pun dicolok.

 

Biasanya dinikmati bersama saus kacang atau saus sambal. Cilok sangat populer dan sangat laris di kalangan anak sekolah maupun mahasiswa. Jika target market yang anda incar adalah kalangan berusia muda, maka bisnis kuliner cilok dapat anda perhitungkan.

 

Sebagai daya tarik, anda dapat mengkreasikan menu cilok anda dan menjadikannya unik. Anda dapat menjual cilok dengan berbagai isi seperti isi ayam, keju, daging sapi, daging kambing, seafood, cabai rawit, ikan, maupun sayur.

 

Untuk penyajiannya juga dapat dilengkapi dengan aneka saus pilihan seperti saus barbeque, saus keju mozzarella, saus asam manis, bahkan saus daging cincang. Dari peluang usaha makanan yang kami jabarkan di atas apakah anda sudah mendapat ide hendak menggeluti usaha makanan apa? Apakah anda sudah membuat rencananya? (Sumber: gobiz) DANS